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我校采后团队举办第七届柑橘(猕猴桃)贮运保鲜关键技术培训会

M88体育-明升M88体育讯(通讯员 梁颖)8月23日至26日,由国家柑橘产业技术体系首席科学家、我校园艺林学学院院长程运江牵头组织,江西绿萌科技股份有限公司承办的“第七届柑橘(猕猴桃)贮运保鲜关键技术培训会”在江西省信丰县召开。国家柑橘产业技术体系部分综合试验站站长和团队成员、体系重点对接企业及合作社采后核心技术人员参加培训会。

程运江在开幕式上表示,作为国家现代农业产业技术体系的成员,有义务和责任为同行、相关企业及合作社提供相应的技术信息支撑,帮助解决产业一线的实际问题。他谈到,本次活动建立起一种能够保障长期有效交流的平台机制,有利于各方互促共进,尤其是产学研的深度融合。同时,他希望参会人员借助在国内顶级创新企业学习的契机,感受干事创业的企业文化和精神境界,把创新合作的模式和理念消化、吸收并本土化。

会上,培训围绕柑橘采后生产技术、柑橘(猕猴桃)采后病害绿色防控、柑橘采后生产标准与质量安全管理、柑橘智能化生产技术装备、猕猴桃绿色保鲜和即食供给技术、果实采后品质实用检测技术、果蔬采后商品化处理产业园规划设计与运维、实用水果保鲜冷库建设要点八大主题展开。园林院副教授曾云流组织学员们进行了柑橘采后生产虚拟仿真模拟演练,通过在线答题闯关的形式,增强学习的趣味性,同时在第一时间检验了培训效果。

此外,与会人员在培训期间参观了绿萌科技股份有限公司,近距离感受科技创新带来的果蔬采后分选技术变革。在自由交流环节中,培训人员耐心解答了学员们提出的问题,进一步加深学员们对采后生产标准的制定、投入品的安全使用等方面的理解。

据了解,该活动由程运江教授于2014年发起,每年针对国家柑橘产业技术体系的试验站站长和各主产区专门从事柑橘(猕猴桃)采后生产及市场营销的核心企业开展为期3至4天的专题培训和技术交流,累计受众已超过1000人。活动涉及全国所有柑橘主产省区,对全面提升我国柑橘(猕猴桃)产业基层一线的采后生产能力和专业队伍建设起到重要的推动作用。

审核人:程运江