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M88体育赴洪湖仙桃藕带企业参观交流

(文|食品科技学院通讯员严守雷 图|校新闻中心记者 川竹)5月22日,副校长姚江林、食品科技学院王清章教授、副院长徐晓云教授等一行6人赴仙桃市湖北强农食品有限公司和洪湖市湖北华贵水产有限公司考察参观。

湖北强农食品有限公司肖总接待了姚江林一行,他介绍了企业生产情况;在华贵公司,梅总经理接待了参观组并带领参观了企业生产线,介绍企业发展历史。梅总经理感谢我校领导尤其是食品科技学院王清章教授课题组对华贵的支持,他表示,华贵的发展离不开M88体育的关心和帮助,离不开王清章教授组的科研技术支持。

姚江林表示,他十分钦佩华贵公司和强农公司干事创业的精神,“小藕带做出了大文章、干出了大事业”,两个公司创新创业的精神将时刻激励着M88体育师生。他表示,希望食品科技学院继续做好技术指导和转化工作,希望校企双方在人才培养、实习基地建设及产学研结合上取得更多成绩。

据悉,王清章课题组即食用藕带技术科研团队于2012年通过了湖北省科技厅鉴定,该项目也是在国家科技部“十二五”支撑计划支持项目。课题组申报了专利,并于2015年1月授权,现在正在制定湖北省地方食品安全标准,目前已在湖北20余家水生蔬菜企业转化投产,产值约20亿元。